La pittura a tempera È una pittura permanente a base d’acqua, coprente, costituita da pigmenti in polvere uniti ad agglutinanti ed emulsionanti. Si distinguono tempere magre e tempere grasse. Le tempere magre sono preparate con uovo (tuorlo o albume o entrambi), lattice di fico, gomme e colle, senza sostanze oleose; le tempere grasse (dette anche emulsioni) si ottengono da sostanze oleose legate da un emulsionante, in genere l’uovo. La tempera può essere stesa su supporti diversi, tela, carta, legno. Era il mezzo pittorico privilegiato nel Medioevo, usato su un supporto preferibilmente in legno di pioppo, preparato applicando vari strati di gesso attentamente levigati prima di essere ricoperti di colla. Veniva utilizzata per la realizzazione di pale d’altare, piccole pitture devozionali destinate alle abitazioni private (spesso, fino al 1400 i dipinti devozionali erano impreziosita dalla foglia d’oro), ritratti, cassoni ed altri mobili. Ebbe il suo massimo rigoglio nei secoli XIV e XV, cedendo gradualmente in Italia, verso la fine del XV e gli inizi del XVI secolo, a dipinti che utilizzavano come medium l’olio, che, molto più lento ad asciugarsi rispetto alla tempera, permetteva interventi correttivi. La tempera non viene comunque abbandonata; per esempio nell’ottocento italiano un grande pittore e incisore, Antonio Fontanesi, non solo abbozza con tempere a base di tuorlo e gomma arabica i suoi quadri che poi ultima ad olio, ma ci lascia anche delle straordinarie tempere a muro in case private; è molto amato dal pittore Carlo Carrà che utlizzerà la sua ricetta. Hanno inoltre lavorato con la tempera all’uovo ed emulsioni famosi artisti come Arnold Böcklin, Giorgio De Chirico, Annigoni (famose le sue tempere grasse). (mb49)
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